Pierre La Saurat idéale pour aiguiser les lames de couteaux. Réalisée dans du schiste gréseux, la finesse de son grain et sa pureté minéralogique permettent un aiguisage rationnel et parfait. Elle s'emploie de préférence avec de l'eau. Faire glisser la lame du couteau sur le tranchant en alternant chaque côté et en essayant de maintenir un angle d'environ 25°.

Dimensions: 23 x 3,3 x 1,5 cm