Idéal pour les pâtés en croûte ou les cakes, ce moule ouvrant GOBEL est revêtu d'un anti-adhérent bicouche très résistant. Le démoulage est facile grâce au système de charnière. Il est conforme aux normes pour un usage en cuisine professionnelle. Moule fabriqué en France pouvant passer au four jusqu'à 250°C. Existe en 3 tailles.

Hauteur: 7,5 cm