On adore ce magnifique couteau de chef de la collection BBR (Bleu Blanc Rouge) chez FISCHER. Sa lame est en acier inoxydable, pour un tranchant incomparable. Son design authentique et sobre trouvera parfaitement sa place dans votre cuisine. Parfait pour les professionnels aussi bien que pour les particuliers, il est polyvalent et peut hacher, trancher ou émincer viandes, poissons, légumes. Son manche en bois d'olivier est ergonomique et sécurisé par trois rivets.